스뎅콕+ 융드립 커피 + 플랫브레드

이태원 더 고택 백수되고 첫 외출😚 이태원의 더 고택으로 슝슝!! 1930년대 개화기 스타일의 보틀에 담겨나오는 스텡콕과 융드립커피👀 커피는 융드립 필터로 부드럽고 깨끗했고 내가 고른 무궁화블루스는 산미와 달콤한 여운이 좋았다💕 무알콜 칵테일인 스텡콕은 천연재료와 프리미엄탄산수로 만들어졌고 이것도 내가 골랐는데 '춘곤' 나른한 꿈 속에서 만났던, 아득한 기억이란 부제로 장미의 향 자몽의 상큼함 코코넛과 리치의 달콤함으로 잘 고른 것 같아 기분이 좋당😆 같이 먹은 플렛브레드는 고소한 리코타치즈와 크린베리 야채 블루베리요거트 드레싱으로 간단하게 먹기 좋은데 빵이 좀 질겨서 아쉬웠어요ㅜㅜ 그래도 전체적으로 분위기랑 사장님 일하시는 분 친절하셔서 너무 잘먹구가요🙆 메뉴도 진짜 다양해요🙋 이태원의 경성다방이 떠오르는 복합문화공간 더 고택 추천해용👍

간판을 제대로 못 찾아서 지나칠 뻔 했어요ㅋㅋ 토핑이 푸짐해서 다 흘리면서 먹었어요😅 커피랑 칵테일은 맛을 선택할 수 있는데 저는 무궁화블루스랑 춘곤을 선택했어요~~ 보틀이 너무 예뻤지만 칵테일이랑 커피 둘 다 특별한 맛은 아니었던 거 같아요 😥 리코타치즈를 별로 좋아하지않지만 다른 재료들이랑 잘 어울려서 다 먹구 나왔어요ㅋㅋ인테리어도 BGM도 특이했구 생각보다 테이블이 몇개 없었어요

고생끝에 드디어 먹어보앗다 (공사중이어서 갓다가 한번돌아옴ㅡㅡ) 몽상 이라는 무알콜칵테일 + 유기농 융드립커피 + 플랫브레드! 둘이먹기엔 양이너무 적었지만 저녁 7시에 문닫는다고하여 허겁지겁 먹기엔 딱 조은양 맛은 일반샐러드 비슷하고 (피자인줄알고 신청했는데 아니었엉ㅠ) 커피와 칵테일은 맛있었디 (7000원씩 ) 주차는 용산구청에했고 인테리어가 특이햇다 (한번 빠꾸당하고 다시갔는데 허겁지겁 빨리먹고나와야했으며 맛도 가격에 비해 그냥저냥이었어서 두번은 안갈듯.)

우선 가게가 색 배합이 잘 되어있어서 독특하면서도 정말 예뻤어요!! 그리고 편집샵을 같이 운영하는데 주기적으로 컨셉도 바뀌는 것 같았어요. 메뉴판 주셔서 고르는데 메뉴판이 정말 다양하더라구요! 음료 하나하나마다 서로 어울리는 다양한 재료가 들어가서 맛이 굉장히 고급스러우면서 다채롭고 풍미가 있더라구요! 설명도 마치 향수의 향처럼 자세히 메뉴판에 나와있어서 본인 취향에 맞기 고르기 좋아요ㅎㅎ 스뎅콕과 융드립커피를 각각 한잔씩 골랐는데, 스뎅콕은 개화기칵테일, 무알콜 칵테일이라고 설명되어있더라구요. 어쩐지 보통 음료맛은 아니었어! 술 못하시는 분이 기분내기도 좋을 것 같아요ㅎㅎ 저희는 '몽상'을 골랐는데 드라이한 토닉 + 시트러스 + 부드러운 캐러멜 + 복숭아의 조화로운 맛이라고 설명되어있었어요. 전 개인적으로 산책이나 무제가 궁금했는데 달달한것 좋아하는 남친취향에 맞춰서..!ㅋㅋㅋ 고급진 복숭아맛이려나 했는데 의외로 체리맛이 나서 신기했어요! 석류알도 같이 들어있는 듯 하고 정말 칵테일 한 잔 마시는 기분! 융드립커피는 고종황제가 즐겨마시던 방식 그대로 내린 개화기커피래요! 유기농 스페셜과 무궁화 블루스 중 원두를 고를 수 있었는데 저는 무궁화를 골랐어요ㅎㅎ 정말 커피가 부드럽고 풍미가 있더라구요! 게다가 많이 쓰지 않아서 부드럽게 넘어가고 카라멜 마끼아또만 먹는 남친도 이건 맛있다며 잘 마셨어요ㅎㅎㅎ 그리고 마지막으로 낭만플랫브레드! 제가 리코타치즈를 정말 좋아하는데 리코타치즈가 가득 올려져있고 싱싱한 채소, 올리브, 견과류, 크렌베리 등과 함께 플랫브레드에 싸먹으니 정말조화로웠어요! 뿌려져있는 보라색 소스가 보기만했을땐 자색고구마 소스인가했는데 아니었나봐요(메뉴판 읽어보니 블루베리 요거소스였다죠ㅋㅋ) 다함께 먹을때마다 꽃을 먹는듯한 향과 맛이 나더라구요ㅎㅎ 다른 플렛 브레드들도 출시될 예정이던데 불고기 들어가는 모던 플랫 브레드도 다음애 먹어봐야겠어요ㅎㅎ 오픈은 11시 30분이에요! 낮 밤 언제가도 분위기 좋은 더고택! 추천드려요!