다미소 전주물갈비 2인 set

#다미소 #물갈비 진심 짱!!!!! 남자친구랑 같이갔는데 가게가 생긴지 한달반정도 됐다고 그러셨다 딱 들어올때부터 더웠던지라 시원했고 자리에앉자마자 사장님께서 친절하게 차근차근 메뉴부터 설명해주셨다 원래는 물갈비 매운맛으로 먹으려고 했는데 그게 많이 맵다고 그러셔서 보통맛으로 시켰는데도 약간 매콤하고 너무맛있었다 진짜 말씀하신데로 양이 어마어마했음!! 샤브용목살300g+갈비500g(2인분기준) 무려 800g이나 되서 엄청 푸짐하고 야채도 엄청푸짐!! 2인분양이 아니라 3인분 양 될정도 넘쳐나는양!! 샤브용 목살도 너무맛있고 물갈비도 오래끓이면 질길줄알았는제 전혀 안그렇고 너무 부드러웠다!! 국물이 쫄아도 하나도 안 짠게 신기 ㅎㅎㅎㅎㅎ저는 야채도 좋아하기에 정말 야채도 듬뿍먹고 쌈뷔페라서 쌈도 원없이 싸먹은듯해요 사장님께서 저희남친보고 먹을줄 아신다면서 더 좋아하시고 ㅎㅎ 소주와 같이먹으니 더 맛있었던것같아요 진짜 술안주로 딱임!! 술이 그냥 쑥쑥 잘넘어가더라고요 그리고 제일 맛있던게 소스도 한몫하더라고요 ㅎㅎ 명란마요,피쉬소스,간장소스 이렇게 제공해주셨는데 명란마요랑 같이먹으니 너무맛있드라고요 진짜 꼭 명란마요에다 꼭 먹어야되요 강력추천!!!!! 진짜 양이 너무 푸짐해서좋고 사장님도 다른곳보다 다르게 설명도 천천히 잘해주시고 친절해서 너무좋았어요 !! 점심에는 쌈밥뷔폐만 하셔서 저렴하게 이용하실수있고 물갈비 드시려면 꼭 저녁에 드시러가세요!!!! 거기다 네스프레소 기계까지 있어서 너무신기했네요 ㅎ 스위스에서 직접들여오셨다고 고급지고 더맛있었네요 고기먹고 기분좋아지고 커피 마시고 또 기분좋아지고 사장님께서 세심하게 신경을 많이 썻더라고요 ㅎㅎ 재방문의사100%!!!! 저 또 날잡아서 방문할겁니당 ㅎㅎㅎ그정도로 맛있다는거죠 유명하기전에 또 다녀와야될것같아요!! 다음에는 다른메뉴 쫄갈비도 궁금해서 먹어야될거같아요 진심 여기는 한번방문이 아니라 여러번가야될것같아요 가까우면 단골될거같은 ㅎㅎㅎㅎㅎ 주변사람들께 홍보중이랍니다 ㅎㅎㅎ

여기 진짜 진짜 완전 맛있음 만약 여기 근처 갈일있다면 찾아갈정도임 사장님 진짜 친절하시고 일단 맛에 대한 자부심이 있으심 재료부터 맛까지 어디하나 빠지는게 없는것 같은 그런곳임 점심타임에는 쌈뷔페로 하신다는데 쌈도 너무 싱싱하고 일단 밑반찬도 너무 맛있다 솔직히 물갈비 나오기전에 오이김치때문에 밥한공기 다 먹음....진짜 최고임 미쳣음 팔면 사가고 싶음 맘임 진짜 정말 근처 일하시거나 들리시면 꼭가서 찾아가 먹어보세요 진짜 후회안해요 아아아 까먹을뻔 커피 미쳣음 존나맛있음 네스프레소 미쳣음 싸구려커피집 뺨쳐버릴맛임 그리고 신경엄청 완전 쓰심 손님앞치마도 일회용으로 청결짱이고 다 그냥 짱임 . . .

친구와 함께 간 물갈비 집 우리는 같이 쫄갈비라는 걸 먹게 되었다 처음 왔다고 사장님께서 먹는 방법도 알려주시고 직접 조리도 옆에서 도와주시고 너무 감사하게도 하나하나 챙겨주셨다 인테리어도 직접 하셨다고 하셨는데 너무 깔끔했고 점심에 쌈밥집도 하시기 때문에 셀프 바도 있어서 그걸 우리가 이용할 수 있어서 편리하고 좋았다 다 먹고 후식으로 스위스에서 온 커피를 직접 기계로 만들어주시고 그걸 받아들고 집으로 향하였다

생긴지 한달되어서 그런지 인테리어 등 매장자체가 깔끔해보였어요! 알바생이 아닌 사장님이 직접 자부심을 가지고 친절하게 설명해주시는데 안먹어도 배부르더라구요ㅎㅎ 저는 물갈비 보통맛을 시켰는데 매운걸 잘 못먹는 제 입맛엔 매콤하더라구요 계속 불을 졸이면서 먹는대도 안짜져서 신기했어요! 무엇보다 좋은 고기를 쓰고 양도 많더라구요 내 사랑 버섯...짱짱 그리고 물갈비를 시키면 쌈밥뷔페가 무제한 제공되는데 그것도 쏠쏠했어요!!! 양이 많아 다 못먹은건 포장해주시는데 이거 가지고 가서 볶음밥 해먹으니 또 별미...또 갈 의사 완전완전 있습니다:)

다미소 전주물갈비 보통맛으로 먹었어요. 매운맛도 있는데 엄청 맵다고 하셔서요. 보통맛도 매콤하니 맛있어요. 우선 전주물갈비 양이 어마어마해요. 재료가 산처럼 쌓여서 나와요. 사장님께서 물갈비가 어느정도 익으면 오셔서 손질해주세요. 물갈비가 2인 기준으로 500g이고 한돈을 쓰신대요. 위에는 샤브샤브용 목살인데 한 300g 정도라고 하신 것 같고 미국산이래요. 근데 이게 얇고 기름기도 조금 있어서 야들야들하고 맛있었어요. 물갈비가 익으면 콩나물을 좀 덜어내고 당면이랑 나머지 재료를 익히고 갈비는 잘라서 먹어요. 먹으면서 콩나물은 다시 보충해서 먹으면 되는데 양이 진짜 많아서 고기만 먹어도 배불러요. 쌈채소와 반찬류는 셀프바에서 가져와서 먹으면 돼요. 반찬종류도 다양해서 무말랭이, 고추장아찌, 젓갈, 계란찜 등 먹을 게 많아요. 다 먹고 나서 계산할때 커피캡슐을 선택하면 문앞에 커피머신에서 커피까지 내려서 먹을 수 있어요. 푸짐한 물갈비와 후식으로 맛있는 커피까지 완벽한 저녁식사였어요. 다만 양이 너무 많아서 세명이 먹어도 될 정도여서 갈비양과 콩나물 양을 조금 줄이고 가격도 조금 낮추면 더 자주 먹을 수 있는 맛집이 될 수 있을 것 같아요. 콩나물을 샐러드바에서 추가로 가져와서 먹으면 좋을 것 같아요.

와 . . 여기 대박이네 . . 두번가세요 세번가세요 백번가세요ㅋㅋㅋ 고기집에서 대형 #네스프레소 기계로 커피주는거 보신분? (스위스에서부터 비행기타고 왔다고함👍) 고기집에서 밥 , 반찬 무제한 셀프인거 보신분? (공기밥무료) (반찬 다 맛있음ㅜㅜ 도라지무침,오징어젓,깻잎짱아찌 취저😋) 요새 청하 4,000원에 파는 고깃집 보신분? 갈비에 일본 명란마요 , 태국 피쉬소스 주는곳 보신분? 이렇게 훌륭한데 1인 16,000원밖에 안하다니 그것도 강남에서🙊 조미료대신 사골육수 쓰시고 (평소엔 미나리도 준대요 , 우리가 갔을땐 재료가 떨어짐ㅜㅜ) 캡사이신소스 대신 여러가지 고추가루를 배합하시고 그날 남은 음식은 다시 안쓰시고 고기는 무조건 정량대로 제공한다는 사장님👏 (어쩐지 . . 내가 아는 500g이 아냐 , 너무많음ㅋㅋ) 밑에있던 갈비 잘라주시면서 이것저것 설명해주셨는데 진짜 장인정신과 정직함을 가지고 장사하시는것 같아요👐 "진짜 뭐 남으세요?" 이말 다섯번은 했음ㅋㅋ 여기는 소문나면 번호표 뽑고 기다리는 집이될듯😍 역삼 신라스테이 맞은편 버드나무집 골목에 있는 #다미소 #전주물갈비 꼭 가보세요 진짜 후회없을거라고 보장함🤙 둘이 먹고도 남아서 포장해왔는데 내일 집에서 여기에다가 면이나 밥볶아 먹으면 꿀맛이겠다요 파리에서 네스프레소 하루 4잔씩 마시느라 안마셔본게 없는데 요 캡슐중에서 룽고오리진 과테말라 , 룽고포르테 , 에스프레소 인텐소가 아이스아메로 제일 고소하고 깔끔! 그걸로 드셔보세요😉 ✔물갈비 매운맛은 완전 매운거 잘드시는 매니아에게만 추천 보통맛 = 매콤달달 ( . . . 하다고 함) 매운맛 = 정수리 땀샘 full 오픈 ( . . 하고옴ㅋㅋㅋㅋ) ⚠️점심은 8,000원짜리 무한쌈밥뷔페 ⚠️갈비는 저녁에만 판대요 ⚠️일요일 휴무래요~ . #먹스타그램 #케슐랭가이드 #강남맛집