[대구마담삼겹살] 맛있는 숙성삼겹살 2인분

고기두께부터 남다름 돼지고기가 이렇게 연할수도 있구나 일반 삼겹살은 씹으면 질기거나 딱딱해서 많이 먹으면 턱이 아픈데 여기 삼겹살은 진짜 연하다.신기. 사장님이 공수해오신 고기란다 역쒸~~~~~ 고기를 특제소스에 찍어서 쌈무에 생와사비넣고 싸먹으라는 사장님 와..진심. 맛있음.👍 결국 고기 더시켜먹음 소주도 무한리필....또다시가리다 된장찌개도 시켰다. 진심 내가먹어본 고기집 된장찌개중 1순위 대구맛집으로 인정!

정말 맛있고 친절한집!! 사장님이 자부심 뿜뿜!! 소주는 한병시킨뒤 무한리필이고~ 우리는 소주먹는 사람이 나뿐이라 ㅜㅜ 나만 한병 마심 ㅋㅋ 냉면은 한 2프로 부족한 맛이지만 ㅋㅋ 콩나물이랑 같이먹음 퍼펙트!! 고기는 쌈무에 약간의 고추냉이를 올려서 먹으라는 사장님 말씀에 그렇게 먹었더니 존맛탱!! JMT!! 모든 밑반찬을 비롯해 넘나 맛났음 ㅋㅋ 같이 간 동생이랑 또가자 했움♥😍

들어갈때부터 숙성냉장고를 보고 두근두근기대감을 안고 들어간집! 고기두께부터 합격이당 ㅎ 사장님이 직접 구워주셨는데 양파도 달달하고 고기맛두 와따였다! 무엇보다 채소나 고기나 싱싱하고 신선한것이 맘에들었다ㅎ. 살짝아쉬운점은 고기는 너무 좋고 맛도 좋은데 불판특성때문인지 기름기가 많이안빠져 반정도먹고나니 느끼해졌으 ㅠㅠ 맛있고 좋은고기 더 먹고싶었는데 느끼함이조금아쉬웠다! 하지만 사장님의 고기에 대한 애정이나 자부심이 느껴져서 앞으로 더 발전할 수 있을것 같은 집이었다. 앞으로도 쭉~신선하고 맛있는.고기 그대로 써주세욥!!~

http://blog.naver.com/wb8985/221429433722 @madam_namja ➡️대구 동구 신암1동 738-3⬅️ 주소 검색하심 찾기 쉬우세요 추운 날씨를 무릅쓰고 다녀온 대구 삼겹살 맛집! 미담삼겹살~ 절대 후회없어요! 사장님이 치킨양념에서 응용한 특제소스 이거 완전 맛나는 소스~게다가 불판 온도 체크도 해주시고 고기도 정성껏 자르고 굽고 편안하게 담소나누면 한점씩 싸먹는데요 쌈무에 양념찍은 고기에 와사비 약간~ 진짜 최고 궁합이었어요! 한우왕된장도 얼큰 담백 개운해서 밥에 슥슥 말아 먹었구요.. 계란찜도 맛나고 추가로 주문한 목살도 맛났어요 고기가 두껍고 칼집을 낸 이유는 최상의 고기를 위해서라고 합니다. 육즙이 촥 퍼지고 풍미가 좋은 🌟🌟마음을 담은 삼겹살🌟🌟 닭똥집가게보다 마담삼겹살 쭉 생각날듯요

*주소 <신암1동738-3번지>로 가시면 쉽게 찾을 수 있어요. *숙성냉장고에서 숙성된 고기답다 *삼겹살에 생와사비 조합. 말이 필요없음. *3인분 먹으러 갔다가 5인분 먹고 옴. 오랜만에 맛있는 좋은 고기를 먹고 옴. 친절하신 사장님이 불온도 계속 체크해주시고 직접 구워주시고 먹기 좋게 잘라주셔서 동생이랑 가만히 앉아서 맛있게 먹고만 왔음. 반찬들과 소스들이 정갈하고 맛있어서 다 좋았지만 개인적으로 삼겹살에 생와사비 조합이 너무 마음에 들었음. 처음 먹어보는 조합이었는데 내입에 딱임! 구입한 3인분만 먹을 생각으로 갔다가 2인분 추가해서 더 먹고 왔음. 기분 좋은 든든함이었음.