땡땡쿡 쓰촨 마라 우육 떡볶이 2인분 745g

땡땡쿡 쓰촨 마라 우육 떡볶이^^ 마라를 평소넘좋아하는데요^~~^ 일단 재로별로 깔끔하게 진공소포장되어있어요! 청결에 신경을 많이 쓰는듯하네요ㅎ 우선 당면과 모기버섯을 8분정도 먼저 끓는물에 익혀주셔서 건져놓고요. 다시물을 300미리정도받아서 모든재료를 넣고 끓이면되는 아주간단한요리에요. 소고기가 들어가서 풍미는 upup~ 마라의얼얼함에 손이 자꾸가네요. 길다란 떡이 일반떡에비해 중독성이 강한거같아요ㅎㅎ 맵기도 마라향도 아주적당했습니다

예전 명동에 중국사람이 하는 중식당에 간적이 있다~ 도삭면이라고 밀가루를 칼로 슉슉베면 넓찍한 면이나오는데 그걸로 마라소스로 짬뽕같은걸 먹었는데.. 《J는 생각했다.. 혀에 닿자마자 치과에서 마취크림 바른 느낌이 너무 시러~.. 내 헷바닥이 내꺼가 아닌 느낌..침을 흘려도 모를꺼 같은 느낌..못먹겠어..》 그래서 안먹고 있다가 떡볶이가 떠서 구매해봤어~ 두번째 도전!😤 소스를 우선 반만 넣고 맛을 보았는데 맵기는 따가운 얼얼한 첫맛! 근데 마취되는 느낌은 아니다 호불호를 생각해 마라를 줄인것같고 대신 후추를 많이넣었다규~ 고기냄세 잡으려고 후추를 많이넣었나? 생각보다 맛있고 요즘 시켜먹는 떡볶이가 너무 짜서 먹기싫었는데 간이 너무 짜지않아 좋았어~ 내가 좋아하는 양파와 깻잎을 추가했고 단맛좋아해서 조청을 1수저추가했어~ 짭쪼름한거 좋아하면 간장을 추가하면 될꺼같아. 향신료에 약한친구는 향신료맛이 난다네?난 잘 모르겠어~난 목이버섯은 별로였어~애가 너무 거칠어.. 잡채목이는 잘먹는데..

중국당면과 목이버섯은 먼저 6-8분 정도 익혀서 준비하고 떡은 찬물이 헹구고 마라 소스와 소고기, 소시지, 어묵등을 넣고 끓이다가 마지막엔 익혀 놓은 재료와 야채로 풍미를 더한다.중국풍의 너무나도 한국인의 입맛에 와닿는 맛이었다. 중독적이라고 할 만큼 맛있고 맛있는 ! 국물에 참기름이랑 김가루 넣고 볶음밥까지 먹으면 화룡점정 ! 간편하게 집에서 즐길수 있는 가장 트랜디한 요리 !

아,, 솔직히 만만히 봤다...😒😒😒😒😒 매워봤자겠지싶었는데, 이건 입이 얼얼 그자체!🤪 근데 중독되는 맛이라서 계속 흡입하게 되는건 실화? 다이어트 20일만에 매운맛에는 시원한 🍺가 더 화끈하게 먹을 수 있다며 냉장고 뒤에 숨겨놓은 🍻 꺼내 남편과 건배~🎶🎶🎶 매운 우육 떡볶이 먹고 맥주 마시고, 다시 혀가 얼얼해지면 또 떡볶이 먹고!😂😂😂 그렇게 결국 다 먹었다앙~ 아,, 스트레스 확 풀리는구만 역시 매운 맛🥵 에는 혀를 자극하는 맥주가 최고지👍🏻👍🏻👍🏻 더 얼얼하게 화끈하게 먹었네요😉🤪😉🤪