프랑스에서 온 프리미엄 우유 래드바쉬 멸균우유 1L x 4개

브랜드) 락티노브 0.8L를 통해 처음 만나는 브랜드 입니다. 프랑스에서 온 프리미엄 우유 락티노브 공식 홈페이지가 프랑스어로 구축되어 있습니다. http://www.lactunion.com 수입원: 쉐프스푸드 https://chefs.uriweb.kr 락티노브는 프랑스 동북부 지방에 위치한 PICARDY 지역안, 500여개의 농장을 운영하고있는 800여명의 농가 조합원들로 이루어진 협동조합회사 입니다. 비옥한 토지와 온화한 기후로 예로부터 PICARDY 지역은 " 유럽의 식량창고" 중에 하나로 불려졌습니다. 락티노브는 기름진 대지로 부터 자라난 건초+사료로 길러진 홀스타인 젖소 (약38,000마리 사육) 로부터 질좋은 원유를 연간 약3억 리터 이상 생산하고 있습니다. 락티노브의 멸균우유는 3.5% 지방 함량을 갖춘 WHOLE MILK, 상온 제품으로 락티노브 만의 오랜 노하우로 생산된 프리미엄 멸균 우유입니다. 철저한 동물 복지 및 위생관리를 통해 길러진 젖소들로부터 원유를 공급받아 농가와 가깝고 엄격한 제조 오디트를 통과, 인증받은 공장에서 원유를 생산하고 있습니다. 락티노브 멸균우유는 NON GMO(무항생제), HALAL 인증 제품으로 건강과 품질을 생각하는 전세계 소비자들로 부터 사랑받고 있습니다. 365일 매일 밤, 낮에 걸쳐 30여대의 트럭으로 원유를 공급 받아, 1년에 1000 컨테이너를 수출할 정도로 "공급 안정성"을 갖추었으며 오로지 프랑스 젖소의 원유만을 고집하며 높은 수준의 품질,위생,풍미 등의 기준을 통과한 제품만을 판매하고 있습니다. 라고 기재되어 있습니다. 스마트스토어가 개설되어 있습니다. https://smartstore.naver.com/chefsfoodshop 제품) 락티노브 래드바쉬 멸균우유 LACTINOV Lait de Vache UHT Whole Milk 프랑스를 상징하는 개선문을 붉은 계열과 화이트 계열로 표현해 놓았습니다. 멸균우유로 (142도 이상 온도에서 4초 동안 멸균하고 무균팩에 진공포장하여 장기간 실온 보관이 가능하면서도 우유의 영양과 풍미를 그래로 유지할 수 있는 제품)이라 기재되어 있습니다. 우유가 백색이 아닌 미색을 띄고 있습니다. 멸균우유의 특유의 처음에 살짝 도는 분유의 향과 국내 유제품 보다는 고소하고 진한 깊이가 느껴지면 단맛이 돕니다. 같이 비교하고 드시면 국내 제품은 다소 심심하다는 느낌이 듭니다. 유럽에서 배낭여행을 했을 당시의를 떠오르게 만드는 우유입니다. 쉐프스푸드에서는 룸모 파스타 글루텐프리 제품을 제험해 보았습니다. 유제품과 밀가루 류는 한국과는 차이점이 많이 느껴집니다. 한국은 농업중심으로 쌀의 품질이 좋고 지역에 따라 다르며, 당해에 새로 난 쌀을 햅쌀이라고 합니다. 갓 지은 밥만 먹어도 찰기가 느껴지지고 맛이 좋다고 느껴지는 것 처럼 나라에 따라 특화 된 부분이 다르다는 생각이 듭니다.

프랑스에서 온 고급우유, 락티노브 래드바쉬 멸균우유! 낙농업의 강국인 프랑스에서 온 프리미엄 우유는 어떤 맛인지 궁금했다 무항생제 사료는 물론 풀을 먹여 키운 젖소에서 생산한 우유라 믿음이 간다 우리나라 멸균우유도 먹어봤지만 맛이 조금 다르다 더 진하고 살짝 요거트맛도 나는듯 유통기한이 너무 길다 했는데 할랄, 해썹을 비롯한 다양한 인증으로 더욱 안심이 되었다 초고온살균방식 및 무균화포장으로 상온보관기간이 길어 좋다 우리집 쟁임템이 될 듯 하다

다른 우유보다 더욱 고소하고 깊은 풍미가 나는 래드바쉬멸균우유. 각종 기관에서 인증도 받고, 멸균처리가 되어서 일반 우유보다 보관 기간도 길고, 상온에서 보관이 가능해서 냉장고 자리를 차지하지 않아서 좋아요! 저는 이 우유 마시고 나서부턴 다른 우유로 돌아가기 힘들 것 같아요.. 이거 마시다가 다른 우유를 마시면 맹탕같이 느껴질 것 같거든요. ㅎㅎ 다 마시면 곧바로 재구매 각입니다!

프랑스 프리미엄 브랜드 락티노브♡ 뛰어난 낙농산업을 자랑하는 프랑스에서 만든 멸균우유로써 초고온살균방식으로 살균하고 무균화 포장하여 상온보관이 가능하고 유통기한 길어요 철저한 무항생제 사료 급여와 사육으로 안심하고 먹을수있는 안전한 우유로 풀을 먹이는 젖소의 우유라서 풀에 함유된 베타카로틴에 의해 약간 노란빛을 띈다고 하네요 빨간색의 눈에 쏙 들어오는 패키지에 분유의 향이 약간 더 나는듯하는 깔끔한 래드바쉬 멸균우유에요♡

멸균우유가 생우유랑 맛이 다르다는 것은 알고 있다. 포비는 분유가루를 타 먹는 듯한 느낌이 들어 맛이 별로였다고 한다. 우리나라의 멸균우유는 고소한 맛이 있는데, 이것은 그렇지는 않았다고. 나의 경우는 라떼로 마셨을때, 우유비린내가 나서 한번 더 마셔봐야 싶었다. 그냥 마셨을때는 그냥 멸균우유구나 싶은데, 냄새가 강한편. 포화지방의 함량은 국산우유보다 낮은편이다. 이 지방의 함량이 맛의 차이었나싶기도?

우유 없으면 안되는 우리집 하루 1잔 팔수인 5살 똥글이 평소에도 생우유보단 휴대도 편하고 보관도 편리한 멸균우유 애용하는 우리집 이번엔 낙농강국 프랑스에서 날아온 #래드바쉬멸균우유 무항생제 사육환경에서 풀을 먹고 자란 젖소의 우유 찐한 고소함이 느껴져서 좋아요 초고온 살균방싱에 6겹의 테트라팩 포장으로 상온보관도 ok 적당한 1L 포장으로 우유러버 아이가 있는집엔 딱이에엿!!

. . . 프랑스가 낙농강국 이라는걸 다들 아시나요. 풍요로운 요리 문화 만큼이나 유제품도 고품질 위주. 요 래드바쉬 멸균우유는 뛰어난 낙농산업을 자랑하는 프랑스산 우유에요. 프랑스산 우유 중에도 특히 무항생제로 사육환경이 조성된 곳에서 만들어 진다는 점. 철저하게 무항생제 사료만을 급여하고 무항생제 환경의 사육으로 자란 소에서 만들어진 래드바쉬 멸균우유. 기존의 우유맛과 우윳빛깔에 익숙한 분들은 처음에 조금 당황할지도. 야악간 노란 베이지 빛깔이 돌거든요. 맛도 뭔가 더 진하고 깊은 맛이 나요. 천연의 풀을 먹고 자란 젖소의 우유는 풀의 베타카로틴 성분에 의해 약간 노오란 색이 난다고 해요. 역시 무항생제 사육환경에서 자란 젖소라 우유의 색깔부터 다르네요. 그래도 맛과 색깔만으로 판단할 수는 없죠. IFS, ISO, HALAL, HACCP 등 여러가지 인증을 받은 우유라서 더욱 신뢰하고 마실 수가 있네요. 더 좋은 점은 실온보관 가능하다는 점이에요. 일반적으로 우유는 보관기간이 짧은 편인데다 냉장보관이 필수인 식품이잖아요. 이 래드바쉬 멸균우유는 초고온살균 (UHT) 방식으로 살균하고 무균화 포장으로 안전하게 포장해서 상온보관이 가능하고 유통기한이 비교적 많이 긴 편이에요. 요런 우유라면 박스째 다량 구매해서 쟁여두고 꾸준히 마시면 너무 편하겠어요. 이런게 멸균우유의 장점이라는 거. 그래도 직사광선이 있는 창가라던가 온도가 다소 높은 장소는 피래서 보관하는게 당연히 더 좋구요. 말랑한 종이팩 포장이지만 요건 6겹의 테트라팩 패키지라고 해요. 그래서 더욱 안전하게 상온보관이 가능하고 유통기한이 길다는 점. 너무 편리하고 마음이 놓이네요. 원래 우유를 좋아하기도 하지만 요즘은 식단조절을 하느라 그래놀라 등에 말아먹기도 하구요, 또 우유의 동물성 단백질을 섭취하기 좋아서 더 즐겨서 마셔요. 건강을 위해서도 하루 한 잔 우유는 필수라는거. 일단 래드바쉬 우유는 맛있어서 더 만족스럽네요. 윗부분의 뚜껑 덕에 열었다 닫았다 냉장고 안에서도 눕혀서 보관 가능하니까 그런것도 은근 장점이구요. 처음엔 기존 국산 우유랑은 맛이 좀 달라서 살짝 당황스럽기도. 굉장히 진하고 밀도 있는 맛이거든요. 어떻게 느끼기에 따라 분유 탄 맛 같기도 하구요. 프랑스 무항생제 방목 방식을 알고나니 맛이 더 수긍이 가더라구요. 마실수록 더 진하게 맛있음. 그냥 마셔도 몹시 맛있지만 이런 진한 맛이라면 홈베이킹이나 크림파스타에 사용해도 완전 환상일 듯. 특히 크림파스타는 진한 우유맛이 생명인데 조만간 래드바쉬 우유로 크림파스타 시도 해봐야겠어요. 뿐만 아니라 카페라떼 등에 사용에서 더 풍부한 커피맛을 즐기기에도 굿굿. 집에 있는 커피원액만 쪼륵 부어서 즐기는 카페라떼도 마셔봐야 겠네요.