*구매평/프레시지 중식대가 여경래의 짬뽕 2인분 (냉동)

요즘 핫한 여경래쉐프님의 짬뽕을 집에서도 먹어볼 수 있다고 해서 구매해 보았습니다. 가장 먼저 칼칼한 국물을 먼저 먹어 보았는데요 많이 맵지 않으면서도 진한 맛을 느낄 수 있었어요. 칼칼한데 맵지 않아서 완전 제 취저였답니다. 그리고 지금까지 먹어본 짬뽕 밀키트 중에 가장 조리가 편리했는데요, 면도 얼어 있는 상태로 끓인 물에 40초 삶았고, 짬뽕탕을 해동한 상태로 조리가 권고였지만 완전 해동되지 않은 상태로 조리 했음에도 채소 식감도 좋았고 생각보다 많은 해산물 양에 만족스러웠습니다. 맛도 좋고 조리 방법도 너무 편해서 요즘같이 캠핑 많이 가는 날씨에 캠핑메뉴로도 좋을꺼 같아요

★★★★ 5점 만점에 5점! “사먹는 것보다 맛있어요, 두 번째 구매입니다 😋” 지난번에 여경래 셰프님 짬뽕 처음 먹어보고 완전 반해서 이번에 또 재구매했어요! 처음엔 면을 따로 끓였는데, 이번엔 육수에 바로 넣고 같이 삶아봤거든요? 그랬더니 간이 훨씬 잘 배고 국물도 더 진~하게 어우러져서 훨씬 맛있더라구요😍 국물은 깔끔하면서도 매콤한 향이 진하게 올라와서 입맛이 확 살아나요. 해산물 향이 너무 강하지 않아서 부담 없고, 대신 감칠맛이 꽉 차있어요. 오징어나 돼지고기, 야채도 골고루 들어 있어서 씹는 재미도 있고요! 면이 냉동인데도 쫄깃하고 탱글해서 식감이 진짜 좋아요. 국물이랑 면이 잘 어울려서 “이게 냉동 맞아?” 싶을 정도였어요👍 무엇보다 조리도 진짜 간단해서 퇴근하고 10분만에 완성 가능! 냄비 하나면 끝이라 설거지도 최소라 너무 편했어요🩵 전문점처럼 깊은 불맛은 아니지만, ‘집에서 이 정도 퀄리티면 대만족이다!’ 싶어요. 사먹는 것보다 오히려 제 입맛엔 더 잘 맞아서 앞으로도 쟁여두고 먹을 것 같아요ㅎㅎ 👉 정리하자면 면은 육수에 같이 삶으면 간이 훨씬 잘 배요! 건더기 많고 국물 깔끔해요. 조리 간편하고 맛은 진짜 중식당 감성 그대로✨ 간편식인데 이렇게 맛있을 수 있나 싶을 정도예요. 이건 진짜 재구매 의사 100%입니다❤️

한국을 넘어 현지에서도 인정받는 중식 대가, 여경래 셰프의 내공을 담은 짬뽕 밀키트예요. 국물에 고춧가루를 충분히 풀고, 고추기름을 더해 웍에서 나온 듯 칼칼한 불맛을 선사하죠. 돼지고기와 오징어, 홍합살 역시 듬뿍 넣어 감칠맛까지 더했답니다. 양파, 쥬키니 호박 등 채소는 스팀기로 찐 덕분에 풍미가 살아있고요. 중화면은 물을 넉넉히 붓고 수타식으로 반죽하여 마지막 한 젓가락까지 쫄깃해요. 이제 스타 셰프의 품격 있는 레시피를 내 손으로 직접 구현해 보세요.

해장하기 좋고 칼칼하너 먹고 싶을때 주문한 프레시지 식품이에용. 프레시지 중식대가 여경래의 짬뽕 2인분은 물넣고 면 끓이고 하면 되기 때문에 너무 편리한거 같아요.맛도 좋고 짬뽕 맛도 나면서 아이가 잘먹어서 다음에 또 먹으려고요. 여경래의 짬뽕 추천합니다. 고기, 해산물등이 들어있어서 짬뽕의 깊은맛과 약간 매콤한 맛도 알싸한게 좋네요^^

#할인구매 #그래도진짜리뷰 #여경래 #짬뽕 #자세한건네이버검색 조리 과정 1. 짬뽕탕을 해동한 뒤 냄비에 넣고 약 4분간 끓이기 2. 냉동 중화면은 끓는 물에 40초 정도 데친 후 체에 밭쳐 물기 제거 3. 면을 그릇에 담고 짬뽕탕을 부으면 완성! 설명대로 하면 간단하게 완성돼요. 국물이 끓기 시작하면 해산물 향이 확 올라오고, 불맛이 은근하게 느껴집니다. • 국물: 진하고 불맛이 살아있는 정통 중식 짬뽕 스타일. 고춧기름의 매운 향과 해물의 감칠맛이 조화를 이뤄요. • 면: 탱글하고 쫄깃한 중화면 식감이 좋습니다. 오래 삶지 않으면 퍼지지 않아요. • 재료: 오징어, 홍합, 돼지고기, 야채가 적당히 들어 있어 씹는 재미가 있습니다. 매운맛은 중간 이상, 일반 짬뽕보다 살짝 더 얼큰한 편이에요. 자극적이지 않고, 깔끔하게 매운 맛이라 국물까지 계속 먹게 됩니다. #리뷰가수익이되는곳 #관심 #행복 #미래 #N잡러 #경험 #가장확실한방구석앱테크 #건강 #공팔리터

여경래 셰프 이름이 붙은 짬뽕이라 기대 반, 의심 반으로 주문했는데… 와, 진짜 한입 먹자마자 "이건 그냥 식당 맛"이네요. 일단 구성부터 너무 잘 되어 있어요. 해산물, 채소, 고기, 면까지 다 따로 포장돼 있고, 해동만 살짝 해서 그대로 냄비에 넣으면 끝! 별도 손질 필요 없이 10분 만에 완성돼요. 바쁜 날 저녁 메뉴 고민할 필요가 없어요. 국물이 정말 깊고 진해요. 보통 밀키트 짬뽕은 “그냥 매운 라면 같은 맛”인 경우가 많은데, 이건 다릅니다. 불맛도 살짝 나고, 육수에서 고기 향이 진하게 올라와요. 단순히 맵기만 한 게 아니라 맵고 고소하고, 뒤끝이 깔끔한 맛이에요. 해산물도 생각보다 많이 들어 있어요. 오징어, 홍합살, 새우 몇 마리, 채소도 큼직해서 건더기 씹히는 맛이 있어요. 매운 국물에 야채 단맛이 은근히 스며들어서 계속 먹게 돼요. 면발도 진짜 괜찮아요. 탱글탱글 쫄깃해서 국물에 불려도 퍼지지 않아요. 라면 면처럼 얇지 않고, 약간 중식당에서 나오는 두꺼운 생면 느낌이라 더 식감이 좋아요. 매운 정도는 딱 "적당히 매운 짬뽕" 수준이에요. 너무 자극적이지 않아서 가족끼리 먹기에도 괜찮고, 저는 계란 하나 풀어 넣으니 딱 중화됐어요. 개인적으로는 청경채나 숙주 살짝 넣어 먹으니까 훨씬 맛있더라고요. 밥 말아 먹어도 진짜 최고예요. 국물이 워낙 진해서 밥이랑 같이 먹으면 딱 ‘짬뽕밥’ 느낌 나요. 밀키트라서 별로 기대 안 했는데, 확실히 여경래 셰프 이름값 합니다. 재료 퀄리티도 좋고, 맛의 밸런스가 너무 잘 잡혀 있어요.