후암편백 소고기 편백 찜 2인분

후암동 편백 요리 전문점 후암편백. 예약하고 방문했지만 예약이 안 되어있다며 거절당할 뻔했다. 황당했지만 확인시켜드렸더니 바로 안내해주셨음. 후암편백에서는 편백 찜, 샤브샤브, 밀푀유나베를 소고기와 이베리코 흑돼지고기 두 가지 버전으로 먹을 수 있다. 세이로무시라고도 불리는 편백 찜이 더 유명한 곳이지만 날도 춥고 국물이 당겨서 소고기 편백 샤브샤브로 먹었다. 간단한 밑반찬에 세 가지 소스가 나왔는데 간도 적당하고 너무 맛있었다. 땅콩소스를 잘 안 먹는 편인데 간이 세지 않아서 먹을 만했다. 싫어하는 사람들도 충분히 먹을 수 있을 듯. 예약 시스템이 조금 아쉬웠지만 인테리어나 분위기, 음식 맛은 전부 마음에 들었다. 부모님이랑 같이 방문해도 좋을 것 같다.

가게로 들어서자마자 편백향이 은은하니 좋았어요 아이와함께가서 5인분을 먹었네요😅😅 야채와 함께 소스찍어먹으니 넘나 맛있었어요😘 땅콩소스랑 유자 핫소스 다 괜찮았는데 개인적으로 땅콩소스가 맛있었으요😍😍 아이들도 넘나 잘먹었어서 웬지 더 뿌듯 살짝 아쉬운건 일하시는분이 넘 바쁘셔셔 정신이 없으셨네요 저녁시간때라 그런가 먹는저희도 정신이 왔다갔다😅😅

옴뇸뇸~ 전반적으로 정말 좋았어요~ 들어섰을 때 나는 (서울 촌년은 사우나에서나 맡아본) 편백향이 너무 포근했어요~ 저희는 2천원씩 추가해서 이베리코편백찜으로 먹었습니다. 주인으로 보이는 분과 직원분이 둘 다 차가워보이셔서 당황했지만, 식사하다 보니 무심함 속에 편안함이 느껴지는 듯 했어요ㅎㅎ 찌기만 하면 바로 먹을 수 있는 요리라 불편한 건 없었습니다ㅎㅎ 분위기도 따뜻하고 음식도 따뜻하고 정갈하고 소란하지 않아 편하게 먹었습니다. 양이 적다는 리뷰도 좀 보았는데 자알~ 먹는 둘이 충분히 배부르게 먹고 나왔습니다. 고기도 되게 많아서 놀랐구요. 분위기나 요리나 어느 면에서도 편하고 고급스러웠습니다. 다음에 또 가려구요~!

소고기편백찜.... 양이 되게 적을줄 알았는데 완전 두명이서 배불리 먹었다는.... 마지막 한입을 서로 미루었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 샤브샤브로 먹을까 찜으로 먹을까 고민하다가 찜으로 먹었는데 뭘로 먹던 맛잇을거같은 맛이었음... 건강하면서도 맛있는 맛... 고기는 항상 옳지... 항상 칠리소스에 찍어먹는 편인데 저거 가운데 땅콩소스? 완~~~~전 잘어울리고 맛있음 !!! 리필 필수 ㅋㅋㅋㅋ

언제 먹을까 고민하다가 오늘 시험 끝난 기념으로 드디어 먹었습니다! 두둥! 날씨가 많이 추워졌는데 가게 안에 딱 들어가자마자 몸이 따뜻해져서 좋았어요^_^ 사장님이 손님들이 추우실까봐 온도를 따뜻하게 하셨더라구요! 저는 편백찜 먹고싶어서 고민할 필요도 없이 바로 시켰어요!! 고기의 색이 너무 이뻐서 먹기 전부터 반했답니다🙀 타이머 맞추고 기다렸는데 기다리는 시간이 너무 힘들었어요😂 드디어 편백 찜이 완성되고 한입 먹었는데 고기가 너무 부드러워서 놀랐어요! 저는 소스 중에 레몬 들어가있는 시큼한 소스가 내 스타일이여서 그것만 다 먹었네요😚 저는 다 좋았는데 개인적으로 제가 입맛이 좀 짠편이라 음식이 약간 싱거웠어요! 이점만 빼면 다 좋았습니다~!

서울역 근처에 있어서 서울에 잠시온 친구와 먹으러 갔어요. 점심시간쯤 예약하고 갔는데 직장인 분들도 많고 특히 추운날 한끼 식사로 딱 좋은것 같아요. 같이 나오는 꽃게 된장국도 맛있었고 고기랑 야채도 처음 느끼는것 보다 먹으면 배부르게 먹었어요. 소스도 맛있고 더 달라고 하면 더 주시더라구요. 야채와 고기와 소스가 있으니 라이스페이퍼 같은거에 싸먹을 수 있게하면 좋을거 같다고 친구랑 같이 느낀점이에요.

빈이랑 #편백 먹으러 서울역으로 꼬~ 밥 주는 줄 모르고 날치알 주먹밥 시켰는데 맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 국에 꽃게 하나씩 들어가있고 편백찜은 직원분이 초 맞춰서 먹어도 되는지 봐주신다 이게 배가 부를까..?했지만 주먹밥 시켜서 그런지 배불러서 기본 밥 남길뻔함ㅋㅋ 암튼 분위기도 맛도 괜찮아서 인기 많은 곳인 것 같다👌 조금만 친절했으면 더 좋았을 뻔🙂

매장 안이 너무 깔끔하고 분위기가 너무 좋았어요!! 10분 내로 메뉴가 나오고 타이머를 맞춰놓고 기다리는 방식이었는데 기다리는 시간이 즐거웠어요!! 직원분들이 친절하셔서 식사 맛있게 하고 왔어요 처음 먹었을땐 심심한 맛이라 음?? 이랬는데 ㅋㅋㅋ 칠리랑 땅콩소스.. 아주 요물입니다!!!!!! 완전 맛있어요!! 나오는 반찬도 정갈하고 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋았어요

후암동에 위치한 편백찜집 주문후 간단한 반찬과 밥 그리고 된장국이 셋팅 된장국에는 게맛이 느껴짐 오호~ 찜이 셋팅되고 10분뒤 먹으면 된다고 타이머를 주고가심 10분이 이렇게 길었던가..ㅜㅋㅋ 배곱배곱 처음 먹어보는거라 어떤맛인지 내심 기대되는!!!. 10분이 지나고 첫입은 아~무것도 안찍고 맛봤는데ㅋ 뭐지 이 건강한맛은 @_@ 아.. 선택이 잘못된건가하며 시무룩 모드였는데 소스에 찍어먹어보고 아 내가 섯불리 판단했구나를 느낌ㅋ 땅콩+깨소스 이거 물건이다ㅋㅋㅋ 몇번을 리필해먹은건지ㅋ 느므느므 맛있었다는~~~ ㅋㅋㅋ

안먹어본 메뉴인지라 기대를 많이 했어요~ 보기에도 먹기에도 좋지만 중요한 맛은^-^..손님도 1~2층 꽉차고 서빙 보시는 분들 바쁘고 정신없어 뭔가 물어보기 힘들고~ . 이베리코로 바꿀걸.. 그저 티켓은 기본이라기에 그것만 가능 한 줄 알고 그대로 먹었는데 보기엔 야들해 보이지만 소고기가 좀 퍽퍽하고 편백향도 그다지 느껴지지 않고 소스도 soso 먹으면서 흠 뭐지 하면서.. 그저 건강한? 다이어트 식단 느낌! 아 꽃게 들어간 된장국은 얼큰하니 그 중 제일 맛있었습니다.