후암편백 소고기 편백 찜 2인분

보자마자 우와아아하고 감탄했던 소고기 편백 찜👏🏻 가게가 너무 예쁘고 세팅도 정갈해서 누군가에게 대접할때나 부모님 모시고 오기에도 딱이라고 생각했다 저 양념들이 너무 맛있다구여... 특히 나는 들깨... 버섯이랑 야채들 걷으면 그 밑에도 소고기가 있다❗️ 근데 소고기 편백찜만 먹으니깐 둘이서는 배가 안 차서 공기밥을 추가할걸 살짝 후회했다(내가 많이 먹는건가...^^...) 암튼 편백 냄새도 좋고 추천 탕탕😆

후암편백 소고기 편백 찜 . . 후암시장쪽에 자리한 후암편백을 가봤는데 인테리어가 깔끔한 느낌이더라구요. 분위기가 아늑했고, 메뉴가 정갈한 느낌으로 차려져서 마음에 들었어요~ 메뉴를 시키면 편백나무 틀 안에 메뉴를 넣어서 가져다 주시는데 숙주를 깔아놓고 위에 얇게 저민 쇠고기, 청경채, 단호박, 버섯 등이 들어있어 다 찌고 나면 쇠고기에 찜틀인 편백나무의 향과 채소의 향이 같이 스며들어 있어요. 한점꺼내서 같이 나온 소스에 찍어 먹으니 맛있네요😍👍💕 . . . . . .

후암편백 소고기 편백찜❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 후암시장쪽에 위치한 후암편백! 인테리어부터 넘나 깔끔하구 음식이 정갈하다😍 소고기와 버섯 청경채 호박 등의 야채들과 밑에 깔려있는 숙주들🧡🧡 재료를 아끼지않고 푸짐하게 넣은 느낌!? 엄청 배부르다 고기도 남길뻔할만큼 양이 적지 않음👍🏻 편백나무로 찐거라서 더욱더 건강한 느낌💪🏻 다이어트중인데 부담없이 먹기 너무 좋았음!! 밥과 국이 나오는것도 너무 좋았는데 특히 국이 완전 맛있당😚 기본 미소된장국인줄 알았는데 꽃게가 들어가 꽃게탕맛나면서 얼큰!!!😳

소고기 편백찜 한번 먹어보고 싶었는데 정말 맛있어요!!! 가게는 서울역에서 가까운 거리에 있어요~~ 하지만 그 길이 언덕임을 알기에 가까운 출구에서 버스를 타고 갔어요!! 딱 두정류장만 가면 거의 가게 앞에 내릴 수 있습니다!! 도착해서 가게 어딘지 눈앞에 두고 못찾은거 비밀ㅋㅋ 되게 아담하지만 2층엔 자리가 꽤 많이 있습니다~~ 미리 예약하고 갔더니 창가자리에 앉으라고 하셨는데 3면이 모두 창가라서 또 헤매임 ㅋㅋ 날씨도 너무 좋고 가게가 깔끔하고 넘 예뻐요~~~ 되게 친절한 직원분이 주문도 받아주시고 편백찜이나 샤브샤브 중에 선택하는 건데 편백찜 먹고싶어서 간거라서 편백찜으로 주문!! 찜통 아래칸(?)이랑 소스, 반찬 세팅해주시고 좀이따 물이 끓을 때 쯤 편백 찜통이 와서 타이머 맞춰주심. 기다림의 시간 ㅎㅎ 알람이 울릴때 박수칠 뻔 했어요 ㅎㅎ 숙주 위에 누운 고기와 야채 버섯들이 맛있게 익어서 얼른 다먹어버렸어요!! 샤브샤브는 면이나 밥을 사리로 시킬 수 있는데 편백찜은그런게 없구나.. 하지만 찜에는 밥과 국을 주시는데, 된장찌개가 울고걸 된장국... 국이 너무맛있어요 ㅎㅎ 꽃게는 국물용이라 향기만 나지 않을까 했는데 왠걸 게다리에 살이 엄청 실해서 열심히 먹었어요 ㅎㅎ ((고기먹으러 갔는데 밥 한그릇 다먹어버림)) 샤브샤브만 먹다가 찜으로 먹으니 고기가 훨씬 더 쫄깃쫄깃하고 더 담백해서 끝도 없이 먹을 수 있을 것 같더라구요. 가격도 대부분 1만원대라서 남산에 놀러간다면 꼭 다시가고싶어지네요~~~ 샤브샤브 바구니에 해주던데 ㅎㅎ 넘 신기하고 담엔 샤브로 도전해보고 싶어짐ㅋㅋ

편백 찜도 너무 먹고 싶었지만..ㅜㅜ 국물있는 샤브샤브를 주문했어용~ 매장 인테리어도 예쁘고 깨끗해요👍 샤브샤브 고기와 재료들도 신선했구용ㅎㅎ 3가지 소스 다 맛있어요ㅠㅠ 중간중간 직원분께서 소스 리필도 해주셨구요~ 라면사리와 우동사리 중에 우동사리 초이스😋 마지막에 우동사리 넣어서 먹었는데 진짜 맛있어요...👍👍 평일 점심시간에 방문하였음에도 손님들이 꽤 계시더라구요!! 근처 갈 일 있을때 또 먹으러 갈 것 같아용ㅎㅎ 다음에는 편백 찜 먹으러 방문하는걸로..😆

휴일 전야 때문인지 저녁시간에 살짝 비켜갔을 무렵에 도착했는데도 사람들의 말소리와 웃음 소리, 잔 부딪히는 소리와 함께 이층은 거의 만석이였어요 소고기 편백찜은 많지만 시그니처인 이베리코 편백찜으로 먹어보았는데 왜 그렇게 야들야들하고 숙주향이 예쁘게 베어들었는지 마법의 9분찜이네요 실내는 아늑한 조명과 높은 천장이 인상적이였고 직원들도 친절하였지만 혹여나 편백을 처음 접하는 사람들에겐 간단히 소시나 편백찜에 대한 설명을 기대해봅니다

후암동에 위치한 후암편백!! 메뉴가 다 먹고싶은거라 잠깐 고민하다 이름그대로 대표음식인 후암편백찜으로 주문!! 찜통이 이쁘기도하고 편백향이 넘 조아요 ❤️갖고싶당ㅎㅎ 아!! 넘 담백하고 맛있네요 😁숙주위에 올려진 소고기와 청경채 팽이버섯등 야채 다 넘 맛있게 먹었어요. 세가지 소스에 골라찍어먹는것도 맘에들고 밥과 함께 나오는 꽃게찌개도 맛있어🤭싹싹 다 비워먹음👏👏담엔 샤브를 함 먹어보러 가야겠어요. 직원분들도 친절하시고 🤗식사후에는 해방촌에 카페를 가거나 남산으로 산책가기도 좋은 위치예요!!👍