[묘오또] 따듯한 가케우동 + 붓가케우동

#묘오또 붓가케우동 이렇게 가까울 줄 알았으면 걸어갈 걸 그랬어...ㅋㅋㅋ 국물없는 우동은 처음인데 정말 매력 갑! 쫀득쫀득 맛있어요! . 간장새우 노노! '간장우동'이라 불리는 #붓가케우동 은 처음 먹어봐요~ 천연재료로 끓여서 딱 당일에만 사용한다고해요. 조미료, 첨가물 절대 넣지 않은 깔끔하고 담백한 맛! 하윤이도 좋아하니 또 가야지! 집 근처 맛집을 알아내서 넘 좋아요- . . #묘오또 #분당맛집 #서현맛집 #분당데이트 #맛집그램

국물우동아닌 우동은 첨먹어본다~맛은 국물없는 냉모밀맛?면을 정제수와 천일염을 사용해서 48시간 숙성 시킨다는데 진짜 일품이다! 면발이 두꺼운데 쫄깃쫄깃하고 탱탱하며 잘 불지도 않는것이 진짜 쵝오~~일본식 돈까스도 시켰는데.. 도톰한것이 속은 부드럽고 겉은 바삭하고..우동과 돈까스 같이 먹는거 추천~그중 별미는 쯔유밥..노른자를 터트려 비벼먹음 어쩜 그리 부드럽고 맛있던지..또 가고싶네요~

믿고먹는 #자가제면 더부룩함 없이 소화도 잘되고 면발도 #탱글쫄깃 #돈까스 정식 추가해서 먹었는데 돈까스 고기 퍽퍽함 없고 육즙이 정말 #JMT !! 쯔유와 반숙 계란후라이 올린 밥이 사이드로 나오는데 #4살 아이와 같이 가서 정말 든든하고 건강하게 한 끼 먹고 왔다 아이 먹는다고 다시 가져거서 완숙 해주셨는데 미리 말 못해 너무나도 죄송스러웠음 원래도 #츠케멘 을 좋아하는 난데 남편은 다소 생소했던 #붓가케 입맛 까다로운데 면발 맛나다며 정말 맛있었다고. 다양한 연령대가 와서 부담없이 먹는 모습에 육수 고기 우동면 하나 하나 정성스럽게 준비해 내오는 모습이 프로다웠다! 우리가족 #1달1번 한 달에 한 번 다녀오기 맛집에 리스트 올렸음!

근처에 맛있는 우동집이 있었다니~ 뜨끈한 국물의 우동이 아닌 시원한 냉우동, 붓가케! 우동면이 진짜 쫄~깃쫄깃! 탱!!!탱!!!한것이 일본에서 먹었던 우동면보다 더 맛있었다 🤤 저녁 늦게 가서 그런건지, 원래 그렇게 하는건지 모르겠지만 사이드로 나오는 달걀밥은 밥이 좀 딱딱. 단무지가 꼬들단무지라 더더 좋았음👍🏻 그리고 직원분들이 친절하셔서 기분 좋게 먹고 나왔고, 국물 우동 먹어보러 다음에 재방문할 예정!!! ☺️

주말을 맞이해서 남친과 데이트도 할겸 점심 먹으러 방문! 워낙에 붓가케우동을 좋아하는데 면발이 생생하게 살아있는게 참 맛있더라구요~ 지난주에 다른곳에서도 같은 메뉴를 먹었는데 너무 맛이 없었는데 #묘오또 에서는 맛있는 우동을 먹을수 있어서 너무 좋았습니다 같이 나온 간장계란비빔밥도 너무 맛있고 간장맛이 한국 간장과는 뭔가 다른게 일본의 테라오카간장을 쓴것 같은 맛이더라구요ㅋㅋ 제예상이 맞는지는 모르겠지만ㅋㅋ 그리고 추가로 주문한 새우튀김과 가라아케는 정말 짱이었습니다! 깨끗한 기름이 튀겨낸 새우가 너무 탱탱하고 신선했고 가라아케는 일본에서 먹었던 것보다 더 맛있더라구요ㅋㅋ 튀김 먹으러 또 가고싶다는.. ㅋㅋ 직원분들도 친절하시고 음식도 빨리 나오고 맛있는 식사 했습니다!

일본스러운 인테리어와 오픈 키친은 음식맛처럼 정갈하고 깔끔한느낌!!! 화학첨가물을 넣지 않아서 그런지 면을 먹었는데도 속이 나쁘지 않더라구요~😍😍 쫄깃한 면이랑 단짠단짠 쯔유가 정말 환상적인 맛이었어요!! 우동2개만 먹긴 좀 아쉬워서 당일 만들어서 당일에만 판다는 돈까스를 시켰는데 완전 겉은 바삭~속은 쵸크쵸크!!😆😆😆 안시키면 큰일할뻔~~주변에 아이들은 쯔유밥을 많이 먹던데 어릴때먹던 계란 간장밥 생각도나고 기본인데도 맛있었어요~!!!!

#서현역맛집 #묘오또 붓가케 우동이라는 메뉴는 생소해서 어떤맛일지 궁금했는데 먹어보니 짭짜름하면서 달콤하기도 하고 오묘한 맛이었다 면발을 매일 직접 뽑는건지 엄청 탱탱하고 쫄깃했다 위치가 서현 먹자골목의 외곽쪽이라 찾아갈때 조금 헤멨지만 가게인테리어도 고급지고 맛도 훌륭! 더운날 시원하게 먹기좋은 묘오또 붓가케 우동 추천😁 간장계란밥 진심 핵맛..😍