[설눈] 냉면 2인 세트

평양냉면을 처음 먹어봤는데, 가격대보고 기절 원래 평양냉면이 비싸다고는 하는데.. 너무 비쌌어요..... 맛도 신기했어요 고기육수에다가 식초뿌린 싱거운 맛? 처음이라 맛있는지 모르겠었는데, 몇번 경험하고 나면 좋아할 수도 있을 것 같아요~물냉보다 비냉이 더 맛났습니다! 비냉 양념은 겉절이 양념 맛이랑 비슷했어요. 사람들도 많았고 직원분들이 정신이 없더라구요. 새로운 경험한 것 같아요.

만두전골 2인분을 주문했는데 진짜 속이 꽉 차 있는 통통하고 큰 수제왕만두st이었다. 너무 맛있게 먹느라 만두 단면 사진을 안 찍었다. 이럴수가... 만두 진짜 맛있음. ㅋㅋ 여기평양냉면이 대표메뉴인데 만두 전문점 아닌가 싶을 정도로. 적당한 만두피와 담백한 만두소. 자극적이지 않으면서 계속 당기는 맛이 뭐라 해야 하지. 집에서 만든 맛? - 만두전골이라고 하면 빨갛고 얼큰한 국물만 떠올렸었는데 요긴 맑은 국물이다. 소고기 육수 베이스인 것 같은데 끓일수록 대파, 양파 등 채소에서 우러나오는 단맛이 더해진다. 버섯이 진짜 듬뿍 들어 있어서 먹어도 먹어도 계속 나온다. ㅋㅋ 고기도 들어 있었는데 이거 넘 부드럽고 맛있다. 담엔 수육이랑 냉면 먹으러 와야지.ㅠ

평양냉면 맛집입니다~~~ 비빔을 워낙 좋아해서 둘다 비빔을 시켰는데 다먹고 물냉면 맛이 궁금해지는 그런 맛입니다ㅠㅠ 약간 매콤하시거나 간이 세다고 느끼시면 육수 더 넣으시면 됩니당 Jmt jmt. x 100입니당 사장님도 너무 친절하셔서 감동받았습니다 매장내부도 분위기 좋은것 같아요 테이블마다 꽃도.. 디테일이~~~ 특히 물병 보온병 👍👍👍

서초 평양냉면 맛집 설눈. - 서초 3 파출소 뒤에 위치한 서초동 맛집 설눈에 다녀왔다. 1977년부터 3대째 평양냉면집을 운영하던 문연희씨의 가족이 탈북 후 차린 냉면집이라고 함. - 북한 냉면의 양대 산맥으로 알려진 고려호텔에서 주방장을 하던 어머니와 경영학을 공부한 딸이 한국으로 넘어와 본토의 맛을 내는 곳으로 알려져 있다. - 우리에게 잘 알려진 우래옥 같은 냉면집보다는 업력이 짧지만, 제법 인지도 있는 집이라 맛이 궁금해서 방문했다. 고려 물냉면을 먹을까 했지만 갈비탕도 먹어보고 싶어 고려 비빔냉면과 갈비탕을 주문함. - 반찬으로 배추김치, 깍두기, 나박김치, 무 절임, 젓갈이 나왔다. 냉면만 시키면 반찬이 덜 나올 것 같긴 한데 전부 다 정갈하고 맛있어서 곁들여 먹기 너무 좋았음. - 고명이 잔뜩 올라간 고려 비빔냉면은 기대 이상의 맛이었다. 평양냉면이라고 해서 심심할 줄 알았는데 적당히 담백하고 적당히 매콤한 양념이 쫄깃한 면과 어우러져 어른이나 아이들도 충분히 즐길 수 있을 듯했다. - 고려 비빔냉면을 주문해도 소량의 육수가 같이 나온다. 처음부터 육수를 넣어 먹어도 맛있지만 중간에 넣어 먹으면 두 가지 맛을 즐길 수 있어 훨씬 좋다. - 부드러운 고기와 감칠맛 나는 육수로 완성된 갈비탕도 한 끼 식사로 완벽했다. 애인은 갈비탕이 더 맛있었다고 함. 둘 다 고기 양이 많은데 가격이 적당해서 좋았다. 다음에 수육에 물냉면 먹으러 한 번 더 방문해야겠다. -

날씨가 따뜻해지면서 더 평양냉면이 땡기죠~ 평양냉명 맛집이라는 곳은 다 가서 먹는편인데 여기는 처음이라 기대반 설렘반으로 갔어요 지하철역에서 가까워서 찾아 걸어갔고 일행은 차 가져와서 매장앞 주차장 이용했어요 평양냉면 맛은 다른곳과 다르게 고명부터 고기가 다양했어요 소, 돼지, 닭고기와 당근,오이,무,배,계란지단~색이며 모양이 이뻤구요~맛있어요~ 육수맛도 달라서 여쭤보니 소,돼지,닭고기 3가지로 육수 낸다고하네요~ 면은 다른곳보다 얇은편이였고 다른곳에서는 좀 무른편이고 잘 끊어지는데 비해 칡냉면 면발처럼 약간 탄력이 있어서 독특했어요 총평 맛있어요! 북한 고려호텔 맛을 보게 되서 영광이예요

설눈의 평양냉면 2인세트 비빔냉면+ 물냉면을 시키고, 녹두전을 추가로 시켰다 개인적으로 저는 비빔냉면이 훨씬 맛있었다 물냉면은 약간 싱거워서 뭔가를 첨가해서 먹어야했다 고명으로10가지를 넣었다고 했는데 비빔냉면은 진짜맛있고 쫀득쫀득 맛있었고, 안주로 시켰던 녹두전도 정말 맛있었다, 배는 부르는데 만두가 먹고 싶어서 추가로 시켜서 한개씩 먹었는데 만두피가 너덜거리고 찌어져서 보기가 좋지않았지만 맛은 있어서 그냥 넘어가기로 한다 남은건 싸가지고 집에 가지고와서 얘들 줬더니 맛있다고 했다 먹는 도중에 사장님께 만두를 믿으시면서 맛은 어떠냐 어떤것이 더 맛이 있느냐고 물어보셨다 해서 비냉이 훨씬 맛있다고 얘기했다. 모두 친절하시고 가게 분위기도 깨끗하고 좋았다 원두커피까지 마시고 기분 좋게 나왔다 다음엔 만두전골을 먹어봐야겠다(^.*)~~~