[수유 모소리] 모소리 세트

일단 다녀간 사람들의 후기가 다 좋았기 때문에 기대를 하고 방문했다. 기대만큼 친절하고 고기도 맛있어서 기분좋게 다녀왔다. 맛있다고 난리낫던 짜글이밥도 진짜 맛있게 먹었고, 남자친구는 모소리살보다 가오리살을 더 좋아했다. 모소리는 지방이 많아서 야들거렸고 가오리살은 그냥 기본 고기식감? 가로막살도 추가로 먹었는데, 이건 좀 찔겼다고해야하나 다 그래도 맛있었다!!! 직원들도 신경써주고 친절하시고 하나하나 고기부위에 따라 먹는방법도 다 설명해주셨다. 다음번에 또 오고싶다!!

수유 모소리🐷 . 모소리라는 살이 너무 신기해서 모소리 2인분 시킴!ㅋㅋ 처음에 잠시 헤매고있었더니 먹는 방법을 친절하게 설명해주러 오셨다😆 종이컵에도 써 있었음!! 센스👍👍 먹는 방법이 다양해서 1도 안질렸다! 사이드인 짜글이도 넘 맛있었음😋 나는 멸치조림찍어서 양배추절이랑 먹는 게 좋았당 ㅎㅎ 돼지고기 특수부위가 먹고 싶을 땐 수유 모소리로✔

돼지고기 특수부위라는 점이나 전체적인 찬구성이나 고기에 집중하려고 하는 점이 보입니다. 가격은 조금 있는 편이지만 고기 풍미나 맛 한번 보시면 돈이 아깝지 않다는 생각이 들겁니다. 고기 드실 때 그냥 소금 한 번, 양배추 한 번, 와사비 한 번 등등 하는 식으로 드셔보시면 한 번에 여러 음식을 먹는 느낌으로 전혀 질리지 않고 드실 수 있습니다. 전체적으로 가이드 한 번씩 드리면, 모소리살은 기름기가 많으니 불 외곽쪽에서 기름이 녹을 수 있도록 천천히 익혀드시고, 가오리살이나 가로막살은 불 중앙에서 겉 부분만 익혀 육즙이 살아있게 드시는 것 추천드립니다.

처음 들어보는 특수부위라 기대하고 갔는데 기대만큼 맛있었어요👍🏻 모소리살은 야들하면서 기름지고 가로막살은 소고기처럼 부드러운 맛이에요 저는 모소리살이 더 매력적이었어서 다음에 가면 모소리살로만 먹어보려구요 껍데기랑 구멍살도 추가해서 먹었는데 껍데기 좋아하시는 분들 추천이에요 짜글이밥도 은근 계속 손이가는 맛이에요 직원분들도 친절하시고 맛있는 저녁 즐겼네요!

어젠 수영이랑 돼지특수부위 전문점 #모소리 에서 맛저😋💙 모소리살은 처음 먹어봤는데 한마리당 300g밖에 나오지 않는 부위라 그런지 고소하고 감칠맛이 더 있었다 ! 그리구 물쫄면이랑 짜글이밥이랑 제주식 된장찌개도 주문:) 짜글이밥은 적당히 매콤,달달 해서 엄청 맛있었고 그에 반해 제주식 된장찌개는 짜기 보단 미역이 들어가 시원하고 삼삼하게 맛있어서 짜글이밥이랑 궁합이 좋았다 👍 젓갈, 노른자올려진 양배추등 고기의 맛을 더해주는 사이드 찬이 또 맛있었다😉 일반 삼겹살과 목살과는 또 다른 맛의 매력이 있었던 고깃집!

돼지고기 특수부위 전문식당에 처음 가서 모소리살&가오리살을 먹고 왔습니당🙌🏻 특수부위인 만큼 기대를 하고 갔었는데 일반고기보다 더 부드럽고 식감도 넘 좋았어용ㅎㅎ 무엇보다 양배추샐러드가 진짜 미쳤어요!̆̈! 파절이대신 고춧가루와 고소한 참기름 그리고 노른자 섞은 양배추샐러드를 고기랑 같이 먹으면 게임 끝!👍🏻 같이 먹은 차돌된장찌개는 밥도둑이였어욬ㅋㅋ̄̈ㅋ꙼̈ㅋ종종 생각날거 같아요~~ 앞으로 돼지고기 특수부위 전문점은 #모소리 입니다⭐️