[구매평]최현석의 쵸이닷 바질 고르곤졸라 뇨끼 (냉동)

삶은 뇨끼에 따뜻하게 데운 소스를 부어 함께 버무리니 정말 근사한 한 접시가 완성됐어요. 뇨끼는 겉은 부드럽고 속은 쫀득하게 씹히는 식감이 인상적이었고, 소스는 꾸덕꾸덕하고 진한 고르곤졸라 풍미에 바질 향이 더해져 고급 레스토랑에서 먹는 듯한 느낌을 줬습니다. 단맛보다는 짭짤하고 고소한 맛이 강해 와인이나 샐러드와 함께 먹으면 더 잘 어울릴 것 같아요.

바질 소스는 향긋하고 맛있습니다 다만 뇨끼의 식감이 쫀뜩쫀뜩하지 않고 그냥 입 안에서 뭉개지는 식감이라 먹는 즐거움은 느껴지지 않았어요 뇨끼에 대한 기대감이 컸는데 조금 실망스러웠습다