*구매평 [네이버]최현석의 쵸이닷 트러플 버섯 크림 리조또 (냉동)

쵸이닷 트러플버섯크림리조또를 먹어봤어요. 사실 리조또는 집에서 만들려면 손이 많이 가서 늘 외식으로만 먹곤 했는데, 이 제품은 간편하게 조리할 수 있어서 편했어요. 친정엄마가 오셨을 때 파스타와 함께 준비했는데, 두 메뉴가 레스토랑처럼 어울려서 근사한 한 상이 되더라고요. 리조또는 크리미하면서도 트러플 향이 은은하게 나서 풍미가 뛰어났고, 위에 올라간 버섯과 치즈가 식감을 풍부하게 해줬어요. 엄마가 "집에서 이런 음식을 이렇게 간단하게 먹을 수 있다니 놀랍다"며 감탄하실 정도였어요. 주위 친구들이 나이가 있다 보니 이탈리안 음식을 자주 못 드신다고 하셨는데, 이번에 만족스럽게 즐기신 것 같아 기뻤습니다. 혼자서 근사한 한 끼로도 충분히 좋고, 손님 접대용으로도 손색없는 메뉴라 앞으로도 냉동실에 쟁여두고 싶네요.

🍛쵸이닷의 트러플 버섯크림 리조또🍛 찰보리로 만든 리조또밥을 사용해서 식감이 넘 좋아요! 꼬들쫀득의 중간이랄까- 넘 맛있네요👍 잘게 다져있는 쫄깃한 표고버섯을 올리브유와 볶으면 버섯 풍미가 한껏 올라와요. 향긋한 트러플 크림소스와 꼬포치즈가 고급스러움 한스푼 올려주니, 집이 레스토랑으로 변신했어요ㅎㅎ 냉동보관이라 냉동실에 쟁여두고 언제든 빠르게 해먹을 수 있으니 편하네요!

쵸이닷 버섯 크림 리조또 🍄✨ 와.. 이거 진짜 집에서 이런 퀄리티 리조또 먹을 수 있는 거 맞나요? 🥹 봉지 뜯자마자 고소~한 향이 확 올라오는데, 버섯향이 은근히 깊고 크리미한 소스가 너무 매력적이에요. 조리법도 간단해서 냄비 하나로 뚝딱 완성! 🍽️ 한 숟가락 뜨자마자 꾸덕꾸덕하면서도 부드러운 크림이 입안을 꽉 채우고, 버섯 씹히는 식감이 살아있어 지루하지 않더라구요. 맛이 느끼할까 걱정했는데, 은근히 담백해서 끝까지 맛있게 먹었어요. 특히 바쁜 날 점심이나 야식으로 강추 👍 와인 안주로도 찰떡이라 집들이 메뉴로도 괜찮을 듯! 양도 넉넉해서 두 명이 나눠먹기 딱이고, 혼자 먹으면 제대로 호강하는 느낌 💕 다음엔 치즈 톡톡 추가해서 먹어볼 예정이에요. 쵸이닷 리조또 시리즈 다른 맛도 궁금해서 장바구니에 담아뒀답니다.

트러플 맛이나 향이 아주 좋네요!! 트러플맛을 좋아해서 너무 맛나게 먹었어요. 집에서 조리하는 밀키트치고 너무 고급집니다. 크리스마스때 파티 음식으로 내놓아도 좋겠다 생각이 들더라구요~~ 조리법도 너무 간단했어요. 원팬으로 가능하단 점. 간혹 씹는 버섯과 밥의 식감이 너무 좋았어요!! 치즈를 뿌리고 비비면 살짝 늘어는 캬! 크림도 느끼하지 않고 트러플과 어울러져서 간단한 조리로 맛있는 밀 키트 드셔보세요!

집에서 이렇게 고급스러운 요리를 간편하게 즐길 수 있다니, 진짜 감탄했어요. 최현석 셰프의 초이닷 덕분에 우리 집이 하루 만에 이탈리안 레스토랑으로 변신했답니다. 저는 혼밥할 때가 많은데, 이탈리안 식당 가고 싶어도 혼자 가기 망설여질 때 있잖아요. 그럴 때 초이닷 꺼내서 조리하면 기분까지 좋아져요. 트러플 향이 확 올라오면서 입안 가득 퍼지고, 간도 정말 딱 맞아요. 큼지막한 버섯이 아낌없이 들어 있어서 씹는 재미까지 있고, 포만감도 제대로예요. 소스가 꾸덕하게 잘 배어 있어서 더 맛있고, 식당에서 먹는 것보다 오히려 제 입맛에 맞는 느낌이에요. 저처럼 혼밥 자주 하시는 분들이나, 가족끼리 집에서 고급스러운 이탈리안 요리 즐기고 싶은 분들께 추천하고 싶어요.

트러플 향이 확 느껴져서 먹기 전부터 기대감이 생겼어요. 크리미한 소스가 버섯 향과 잘 어울리고, 밥알도 질지 않고 적당히 알맞게 익어서 식감이 좋았어요. 집에서 조리했는데도 레스토랑 리조또 같은 느낌이 나서 만족스러웠습니다. 트러플 향 덕분에 고급스러운 맛이 나고, 버섯이 듬뿍 들어 있어서 씹는 맛도 풍부해요. 간도 세지 않고 부드럽게 넘어가서 와인이나 샐러드랑 같이 곁들이면 완벽한 한 끼가 될 것 같아요.

리조또는 뭐니뭐니해도 식감이 생명이라고 들었어요. 즉 주재료들의 식감이 소스 맛과 황금비율을 이뤄야 한다고요. 식감이 너무 좋아서 성분표를 찾아보니 쌀 뿐만이 아니라 찰보리가 있더라구요. 소스야 뭐 유명 일류 셰프가 만든 거니깐 딱 고급 이태리 식당 소스 맛이구요, 식감마저 환상적이니 만약 호텔 고급 이태리 레스토랑에서 이걸 내와도 저는 "역시 맛있군"하고 먹을 것 같습니다. 그 정도로 퀄리티가 최상입니다.

진짜 혁신입니다!! 이름만 최현석셰프가 적혀있는, 밀키트 제품은 고만고만한 맛이겠거니 생각하고도 주문해 보았는데... 이거 달라요. 조리법도 ‘다 넣고 끓이세요’ 라거나 ‘그대로 돌리세요’ 가 아니고 꽤 체계적이면서도 간편해서 5분만에 먹을 수 있으면서도 맛이 진짜 대박이에요 ㅋㅋ 입안에 넣는순간부터 다채로운 맛이 끊임없이 생기는데 진짜 너무 맛있어요!! 리조또 제대로 드시고 싶다면 꼭 드셔보세요